Visit Memphis, Tennessee 멤피스

이곳은 석양을 보면서 식사를 할 수 있는 아주 로맨틱한 레스토랑으로 한 달 전에 예약을 했다. 일몰 후 30분이 가장 아름다운 시간이기에 식사를 하면서 석양을 보기 위해 예약 당일 일몰 시간(07:00pm)을 확인하여 일몰 30분 전인 6:30pm에 예약을 하였다. 오늘이 결혼기념일이라는 것도 빠뜨리지 않고 예약을 할 때 메모에 남겼다. 카운터에서 예약자 이름을 말하니 결혼기념일 축하한다는 반가운 인사말을 건넨다. 자리를 안내받고 담당 웨이터가 와서 또 한 번 결혼기념일 축하한다는 인사를 하고 샴페인 2잔과 딸애를 위한 진저에일 1잔을 서비스로 주었다. 천천히 메뉴를 고르라고 하며, 다른 레스토랑과 달리 재촉하는 느낌이 들지 않아 좋았다. Starter로 "Grand Tower"를 주문했으며, 이 음식은..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 9. 21. 12:48

멤피스에는 100 여개의 BBQ 음식점이 있으며, 저먼타운 커미서리(Germantown Commissary), 찰리 버고스 랑데부(Charlie Vergos’ Rendezvous), 원 앤 온리(One & Only BBQ), 센트럴 (Central BBQ) 바비큐가 유명하다. 그중에서 Central BBQ는 최고의 바비큐를 꼽는 지역 여론조사에서 종종 1위를 차지하는 곳이다. 천천히 훈제된 멤피스 스타일의 갈비로 멤피스에만 4곳의 매장이 있다. Poplar Ave에 있는 매장 (6201 Poplar Ave, Memphis)에 5시에 갔는데 운 좋게 줄을 서지 않고 바로 들어갈 수 있었다. 6시부터는 사람들이 엄청 밀려들어왔으며 줄도 길게 서 있었기에, 역시 맛집은 식사 시간대를 피해서 가야 한다는 진리를..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 9. 19. 03:19

I-240 고속도로를 매일 출퇴근으로 다니다 보니 도로 옥외광고판에 "All-you-can-eat Crab Legs" 광고가 눈에 자주 띈다. 한국인이 유달리 좋아하는 Crab Legs인데 그걸 뷔페로, 그것도 가성비가 좋다는 Casino Hotel Restaurant 에서... Southland Casino는 최근에 레노베이션을 하였다 하며, 과거는 어땠는지 모르겠으나 지금 카지노의 모습은 Las Vegas 여느 카지노 호텔 못지않게 화려하고 휘황 찬란했다. 카지노 입장 시 보안요원이 신분증 (ID 카드)을 요구한다. 대부분의 주에서 카지노 입장 법적 연령을 21세로 설정하고 있어 ID를 요구하며, Drive License가 없다면 Passport도 가능하다 하니 신분증은 반드시 가져가야 출입 가능하다..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 9. 19. 01:26

한인 사장님께서 운영하는 버블티 (Bubble Tea) 가게이며, 내부 인테리어가 아주 이쁜 가게이다. 버블티는 Tea 종류도 많고, 컵 사이즈, 얼음량, 토핑, 그리고 당도를 선택해야 하는 등 가게마다 최소 2~3개 정도는 주문자가 선택해야 하므로 중년 아재에게는 어려운 음료수이다. 한국말로도 어려운데 미국에서 주문하기가 쉽지 않은데 가게에 한국분이 계시다는 것은 엄청 다행이라 생각한다. 우리 가족은 클래식 밀크 티 (Classic Milk Tea)와 타로 밀크 티 (Taro Milk Tea)를 즐겨한다. Size는 Large로 하여 2개 시켜 3명이 나눠 먹을 때도 있고, 각자 마실 때에는 저만 Large. 나머지는 Medium을 시킨다. 얼음량은 가게에서 주는 대로, 너무 단 것은 싫어 당도는 50..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 9. 2. 10:32

멤피스에 왔을 때 미국 현지인이 브런치 식사로 추천을 해 준 레스토랑이다. 토요일 10시 경에 갔는데 이미 대기 손님이 많아 북적거렸다. 할아버지, 할머니 그리고 손주까지 3세대가 함께 온 테이블도 있고, 나이가 지그시 드신 어르신 부부가 다정하게 식사하러 오신 테이블도 많았다. 전반적인 분위기가 Young 한 것과는 다소 거리가 있있지만, 사람들 사이에 따스함이 있는 그런 풍경의 레스토랑이다. 서빙을 하시는 분도 나이가 어느 정도 있으며, 무엇보다 이분들이 친철하였다. 음식 또한 맛있었으며, 가격 또한 비싸지 않은 아주 참한 가격의 레스토랑으로 주말 가족 브런치 식당으로 적극 추천한다

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 8. 29. 00:23

멤피스의 프랑스 빵집 ‘La baguette’ 한국에서 먹던 크루아상과 데니시가 그립다면 이곳에 가면 똑같은 맛의 빵을 구할 수 있다. 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.) 바게트 빵도 이곳의 시그니처 메뉴이다. 오후 1시경에 갔더니 바게트는 바삭함이 떨어져 있었기에, 갓 구워 나왔을 쯤인 오전에 일찍 구매하는 것이 좋다. 주말에 브런치 식사와 빵을 사서 가족에게 서빙을 하면 그 시간만큼은 만 점짜리 아빠가 될 수 있을 것 같다. 10시경에 가면 빵이 많이 팔려, 살 것이 많지 않으니 가능한 10시 전에 가는 것이 좋다. [브런치] - Croissant, Egg, Bacon & Cheese (딸애의 최애 메뉴) - Surise Quiche (Sausage, Bacon and Cheese) ※ Quic..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 8. 27. 09:15

프라이드치킨은 흑인들에게 소울푸드 (Soul Food)이다. 그렇다고 흑인 친구에게 프라이드치킨이 너네 소울푸드이지라고는 묻지는 말자. 이건 우리가 부대찌개를 좋아한다 하여 미국인이 우리에게 부대찌개가 너네 소울푸드라고 묻는 것과 마찬가지이다. 먹을 것이 충분하지 않았던 흑인 노예 시대 때 농장의 지주가 먹지 않고 버린 닭의 부위 (날개, 목 등)를 걷어 들여 기름에 튀겨 허기를 달랜 음식이 프라이드치킨이다. 이것이 역으로 지주의 식탁에 올라갔으며 이후 KFC의 바람을 타고 널리 알려지게 되었다. (양념치킨은 우리나라가 원조라 하니 자부심을 가져도 된다.) Gus's Chicken은 테네시 멤피스에서 맛볼 수 있는 현지 맛집이며, 겉은 튀김가루를 얇게 입혀 바싹하며 속은 약간 매꼼하다. 땅콩 기름에 튀겨..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 8. 26. 21:28

롯데가 크리스피 크림 (Krispy Kreme)을 우리나라에 들어오기 훨씬 오래전에 LA 출장길에 크리스피 크림 도넛을 맛볼 기회가 있었다. 갓 만들어진 오리지널 글레이즈를 한 입 베어 물었을 때 입에서 사르르 녹았던 것이 내가 기억하는 최고의 도넛 맛이다. 지금은 할인점 어디에 가더라도 크리스피 크림 도넛을 만날 수 있기에 그 희소성이 퇴색되어 내게는 그저 그런 도넛이 되었다. 가장 맛있는 도넛은 어떤 맛인지는 사실 모른다. 달고 부드러운 맛인지? 달지 않으면서 담백한 맛인지? 아님 적당히 달면서 담백하고 부드러우며 먹고 난 후에 단맛이 입에 남지 않아야 하는지? 하여튼 맛있는 도넛을 찾고자 하는 로망이 그다지 없기에 이곳 현지인들이 이 집 도넛은 멤피스에서 제일 맛있다고 하길래 나도 그렇게 알고 있다..

생활정보/레스토랑_맛집 2022. 8. 26. 11:50