Visit Memphis, Tennessee 멤피스

코스트코에서 판매되는 나파밸리 와인이며, 2023년 1월 15일까지 $25.79에 판매되는 것이 $9.80 할인이 되어 병당 $15.99에 판매되고 있다. 캘리포니아에서 가장 유명한 와인 산지인 나파밸리에서 생산되는 와인은 가격도 비싸지만 맛있기로도 유명하며, 지금은 다양한 품종의 와인이 생산되고 있지만 오랫동안 와인 애호가들에게는 카베르네 소비뇽 (레드 와인)과 샤도네이(화이트 와인) 품종이 잘 알려진 곳이기도 하다. 나파밸리 산지의 와인 중 $20 미만인 와인은 거의 찾아볼 수 정도이니, $16에 판매되는 프리시전 와인은 이번 기회에 여러 병 재워 놓고 마셔도 될 정도로 가격면에서도 엄청 매력적인 와인이다. 프리시전은 까베르네 소비뇽 특유의 블루베리, 체리 등의 다크 프루트의 풍미가 느껴지며, 전 세..

생활정보/와인_맥주_위스키 2022. 12. 17. 10:59

멕시코의 술로 선인장과인 용설란의 수액을 증류한 것이 테킬라이다. 테킬라를 마시는 방법으로 샷을 입에 털어 넣고 파트너의 볼 이나 손등에 올려놓은 소금을 핥아먹는 것으로 잘 알려져 있다. 예전 당시에는 라임이 수입되지 않아, 레몬을 슬라이스하여 반쪽에는 인스턴트커피믹스를 묻히고, 나머지 반쪽에는 설탕을 묻혀 테킬라 샷을 마시고, 커피믹스, 설탕이 묻은 레몬즙을 빨아먹었다. 레몬의 신맛, 설탕의 단맛, 커피의 쓴맛이 입안에서 오묘한 맛을 내어 테킬라의 독한 술맛을 씻어줘 안주로 잘 어울렸던 것 같다. 아마 보드카도 이렇게 똑같은 안주를 만들어서 마신 것 같다. 멕시코 서부의 할리스코(Jalisco)주의 도시 테킬라 이름을 딴 한 지방의 토속주로서 과거에는 고급술은 아니었다. 그래서 미국 대학생이 저렴한 가..

생활정보/와인_맥주_위스키 2022. 12. 13. 11:29

핸드폰을 보다 보니 예전에 마셨던 와인을 찍어 둔 사진이 있어 올립니다. 전 세계 와인 중에 Top 5% 안에 드는 와인이며, 몇 개는 Top 1%에 드는 와인도 있네요.

생활정보/와인_맥주_위스키 2022. 10. 7. 13:22

와인은 종류도 많고 개인의 취향이 달라 추천하기가 쉽지는 않습니다. 소믈리에 등 와인 전문가가 많기에 괜히 추천을 했다가 실수하기 쉬운 것이 와인이기에 와인을 많이 접해 보지 않은 분을 대상으로 지극히 저의 개인적인 취향과 경험을 근거로 추천합니다. 와인은 레드, 화이트, 로제, 샴페인/스파클링 와인으로 크게 구분되며, 달달한 디저트 와인인 아이스 와인은 빼놓도록 하겠습니다. 구대륙 (프랑스, 이탈리아), 신대륙 (미국, 칠레, 호주/뉴질랜드) 구분, 포도 품종 구분 등 설명할 것이 너무 많지만 그래도 레드와인의 포도 품종은 카베르네 소비뇽, 메를로, 화이트 와인은 샤도네이, 소비뇽 블랑 정도만 아시면 될 듯합니다. 화이트 와인은 생선, 해산물, 갑각류, 닭고기 요리 같은 하얀색 살 고기와 레드와인은 소..

생활정보/와인_맥주_위스키 2022. 9. 17. 08:18